饺馅内放葱姜末,少许盐,顺时针方向搅动
今天没买的深绿色辣椒,试试这种辣不辣,在辣椒肚子上竖着开个小口,备用
把调好的饺馅放入辣椒中
记住肉不要放太多,不然一会儿炒的时候,容易掉出来。
把锅烧热放油,把准备好的辣椒放入锅内,中火,煎至焦金黄色,放葱花,酱油,少许水,盖盖子,焖烧至汤浓稠。
完成装盘!
可以根据个人口味,本人特别喜欢辣,所以没有把辣椒子去除。