紫色花边水饺

作者： 无声的美味世界

继白菜水饺后的紫色花边水饺，配料绝对将你的味蕾全部打开！满足你的小肚皮～

用料

• 高粉 400g
• 猪肉 300g
• 虾仁 150g
• 玉米粒 150g
• 香菇 8个
• 紫甘蓝汁 150g

紫色花边水饺的做法步骤

步骤 1

和肉馅：猪肉馅儿里加老抽生抽，蚝油，盐少许（依个人口味适量）煨一会儿…现在准备把虾仁玉米和焯过水香菇一起切碎倒入肉馅儿中顺时针搅拌～

步骤 2

肉面团：将紫甘蓝汁倒入200g面粉后揉成团醒10分钟，然后再继续将剩下的白面揉成白面团也醒一会儿…

步骤 3

将醒好的面团再继续揉一会儿至光面，然后揉制成如图所示…

步骤 4

裹起来…

步骤 5

切！如图所示…

步骤 6

擀皮儿…

步骤 7

包好…

步骤 8

自拍照儿

步骤 9

水开后下锅煮…

步骤 10

开动吧！…开胃小凉菜一盘…绝配！

菜谱创建时间：2015-02-22 17:42:30