山药山楂糕

作者： -梵高姑娘-

山字二人组 蒸出来 软糯可口 在浇上桂花 香气浓郁

用料

• 铁棍山药 三根
• 山楂 500g
• 桂花糖膏

山药山楂糕的做法步骤

步骤 1

先将山药蒸熟 蒸软糯 捣成泥

步骤 2

可用模具辅助成行 将山药泥 做成一个一个小造型

步骤 3

山楂糕无需蒸煮 直接压成型 山药蒸好后 直接摆在上面

步骤 4

最后浇上熬煮好了的桂花糖膏汁 就完成啦～

山药山楂糕的小贴士

山药蒸熟 捣成泥后 要抓紧装进模具用 不要等凉透了再用 不好成行 可在模具上擦点橄榄油或香油 方便倒出来 山药可蒸 山楂糕不建议蒸 遇热可能会融化。若将山药换成紫薯 一定也会很棒

菜谱创建时间：2015-02-22 10:05:16