材料分别洗净处理好。切段的,切片的,切丝的。猪五花是提前焯熟的。
锅里爆香蒜末,加入香芹洋葱断生,再加入泡菜,翻炒号之后加入水。加入泡菜汤,豆腐,金针菇等切好的蔬菜,我还特意加了泡面,最适合当夜宵啦!
泡面熟了,就可以关火盛出来开动啦!尝尝汤味道不浓的话可以添加适量盐和泡菜汤调味。
材料随心情和冰箱存货决定,但是强烈推荐一定要有豆腐和五花肉,味道太赞了!