茼蒿菜粥

作者： 栗栗桃桃

茼蒿菜也称逢蒿菜或蒿菜，煮粥有特有的清香。对高血压很有帮助，还能助睡眠。

用料

• 大米 50克
• 茼蒿菜 两把
• 芋头 1个
• 大葱 适量
• 花生油 1勺
• 盐 1克
• 香油 少许

茼蒿菜粥的做法步骤

步骤 1

大米洗净，浸一小时。煮20分钟，放入去皮洗净的芋头丁。

步骤 2

大葱切碎用油煸香。茼蒿菜洗净功碎。

步骤 3

粥煮到差不多时，放葱油和茼蒿菜。再煮开关火。

步骤 4

放盐， 也可淋几滴香油。

茼蒿菜粥的小贴士

我已不吃鸡精和味精了，如果想更鲜可加少许。如果用排骨汤或鸡汤煮鲜。我个人是喜欢吃茼蒿菜原本的清香。

菜谱创建时间：2015-02-20 19:45:31