煎牛排

作者： 552335276

煎牛排其实步骤特别简单，别自己想复杂啦

用料

• 牛排 一块
• 盐 多一点
• 食用油 适量
• 蒜末 适量
• 番茄酱 适量

煎牛排的做法步骤

步骤 1

洗净脱水，拍松牛排撒上盐多一点，胡椒粉，按摩片刻，两面抹上多一点油。(锅里就不需要放油了)密封腌制至少十分钟。

步骤 2

大火锅烧三分钟放牛排，听见吱吱吱声音别怕，每隔一分钟翻一次，每面2分钟大概5分熟，每加一分钟就多一份熟。3起锅放一点油爆炒蒜末加番茄酱，淋在牛排上就OK啦

煎牛排的小贴士

1.牛排一定要洗净脱水，刀背拍松撒上多一点的盐跟胡椒粉按摩片刻。2.两面抹上油，多一点，等下锅里不需要放了。3.密封腌制至少15分钟。

菜谱创建时间：2015-02-20 05:59:10