草莓洗净去蒂,对切开
模子里摆出心仪的图形
乳酪加糖打顺滑后和酸奶混合
淡奶油加糖打至有纹路就好,不要太发。和乳酪液混合
吉利丁冷水泡软后隔水融化,放凉倒入乳酪液混合
将一半乳酪液倒入模子震一下,争取草莓缝隙填满乳酪液,然后用一片海绵蛋糕盖住
再将剩下乳酪液倒入再盖上一片海绵蛋糕,放入冰箱冷藏过夜
拿出后倒扣,哒哒
完工