焗烤奶酪

作者： ChaiChaiCai

这里用到的可以是Camembert（卡门贝尔金文奶酪）或者Brie（布里奶酪），大型超市进口奶制品区可以买到。任何东西都可以填在奶酪里，要咸口味就用葱碎和黑胡椒。三四种食材就可以做出的浓郁西式好味道。喜欢重乳酪口味重奶味的特别推荐。

用料

• Camembert 一块
• 或者 Brie
• 蜂蜜
• 核桃碎
• 蔓越莓

焗烤奶酪的做法步骤

步骤 1

奶酪取出封盒。小心的刮掉顶上的一层硬质的奶酪皮。

步骤 2

小刀在奶酪上多划几个口子。把碎核桃和蔓越莓碎塞进去。

步骤 3

表面均匀涂抹蜂蜜。放进大小适中的烤盘／烤盆。

步骤 4

烤箱200度20分钟至表面出现棕黄色。

焗烤奶酪的小贴士

推荐搭配发酵酸面包或者小片薄饼干食用。

菜谱创建时间：2015-02-14 09:04:44