【拜托冰箱】【EP12】章鱼呼噜噜

作者： 3waterrr

视频字幕cr.老弱病残字幕组

用料

• 章鱼
• 半枝莲
• 洋葱
• 青阳辣椒
• 冰块
• 食醋
• 盐
• 柠檬
• 砂糖
• 蒜泥
• 核桃油（or香油）
• 白芝麻
• 意大利辣椒

【拜托冰箱】【EP12】章鱼呼噜噜的做法步骤

步骤 1

把洗干净的章鱼用盐抹匀，半枝莲、切好的洋葱和青阳辣椒各自放进冰水里

步骤 2

在烧开的水里加入食醋和盐，煮章鱼

步骤 3

焯好的章鱼放进冰水里放凉

步骤 4

柠檬片、冰块、糖、蒜泥、意大利辣椒放进搅拌机搅拌成酱汁

步骤 5

放凉的章鱼加蒜泥和核桃油调味

步骤 6

按半枝莲、调味的章鱼、洋葱、青阳辣椒的顺序摆盘

步骤 7

芝麻用双手绞碎淋在top，最后再浇上酱汁。完成！

【拜托冰箱】【EP12】章鱼呼噜噜的小贴士

辣椒和洋葱放进冰水里，可以去掉辛辣的味道，吃起来口感更爽脆

菜谱创建时间：2015-02-13 22:39:08