培根娃娃菜

作者： 美杜沙

用料

• 培根 适量
• 娃娃菜 2棵
• 一品鲜酱油 适量
• 白糖 少许
• 陈醋 少许
• 鸡精 少许
• 鲜贝露 少许
• 淀粉 少许

培根娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜洗净，叶子不要掰下来。

步骤 2

培根切成合适的长度，夹在叶子之间。

步骤 3

上锅蒸，开锅后蒸7、8分钟，用筷子扎一下，能顺畅插到底即可。蒸好后取出切段摆盘。

步骤 4

把酱油、糖、醋、鲜贝露、鸡精、淀粉调好下锅勾薄芡，淋在蒸好的娃娃菜上。

培根娃娃菜的小贴士

娃娃菜也可夹好培根后纵向剖成两半，扣在盘子里上锅蒸。

菜谱创建时间：2015-02-12 18:08:17