烤鸡肉三明治

作者： ALICE小丸子

不放美乃茲的簡單低脂三明治。

用料

• 去肉雞腿肉
• 拖鞋面包／白面包也可以
• 生菜
• 酸奶油sour cream
• 牛油果
• 青檸汁
• 墨西哥辣椒jalapeno
• 奶酪片

烤鸡肉三明治的做法步骤

步骤 1

雞肉用蒜蓉，鹽，黑胡椒，生抽和蜂蜜醃制30分鐘。

步骤 2

酸奶油加青檸汁，切碎的墨西哥辣椒，攪均。

步骤 3

雞肉放入烤箱烤制20分鐘，皮朝上，然後把奶酪片放到上面再烤5分鐘至奶酪融化在雞肉上。

步骤 4

拖鞋包中間切一半，切面上加入少許橄欖油，然後放入半底鍋加熱3分鐘。

步骤 5

生菜洗淨，牛油果和蕃茄切片，烤好的雞肉切片。

步骤 6

2片烤好的面包分別塗上酸奶油醬，一片上面碼蕃茄片和牛油果片，另一片碼上生菜和雞肉。快手把兩者合上，中間切開，即可。可伴酸黃瓜食用。

菜谱创建时间：2015-02-12 13:47:10