骨头冬笋酸菜鸭血粉丝汤

作者： 小奇书

微酸的酸菜和冬笋加上筒骨熬制成汤底，白色无味的粉丝烫熟，浇上高汤撒上香菜，再随意放点血红，开吃

用料

• 筒骨 650g
• 龙口粉丝 2包
• 澄海酸菜包 一包
• 鸭血 半斤
• 香菜 一小把

骨头冬笋酸菜鸭血粉丝汤的做法步骤

步骤 1

切好材料，洗好东西，放进锅里慢慢炖

步骤 2

粉丝热水煮熟，浇上汤即可

骨头冬笋酸菜鸭血粉丝汤的小贴士

将骨头泡一下水，去掉血水之后腥味会减少，记得切两片薄姜

菜谱创建时间：2015-02-11 18:01:04