香辣牛肉通心粉(奶香十足)

作者： 大池dc

作者：Marzia 搬运：微博@大池dc 原味地址：littlespicejar.com/one-pot-chili-con-queso-mac-cheese

用料

• 橄榄油 1汤匙
• 牛肉馅 1磅
• 大蒜 4、5瓣
• 洋葱 1个
• 孜然粉 1汤匙
• 芫荽籽粉 1汤匙
• 辣椒粉 1汤匙
• 泰国是拉差香甜辣椒酱 1、2汤匙
• 番茄罐头(fire roasted) 1罐(14.5盎司)
• 智利切丁辣椒罐头(Hatch chilies) 1罐(4盎司)
• 牛奶 2杯
• 鸡汤 1 3/4杯
• 盐和黑胡椒
• 弯通心粉 12盎司
• 香菜碎 1/4杯
• 香芹碎 1/4杯
• 车打起司或colby jack cheese 3杯

香辣牛肉通心粉(奶香十足)的做法步骤

步骤 1

1，锅里倒橄榄油，煸炒牛肉馅、洋葱、大蒜；

步骤 2

2，锅里加入孜然粉、芫荽籽粉、辣椒粉、是拉差辣椒酱、番茄罐头和辣椒罐头；

步骤 3

3，简单翻炒后加入牛奶和鸡汤，小火煮开；

步骤 4

4，倒入通心粉，盖上盖中小火煮10+分钟，具体参考自己喜欢的口感；

步骤 5

5，最后撒入起司、香菜碎、香芹碎，起司融化后起锅。

步骤 6

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菜谱创建时间：2015-02-10 17:50:33