蔓越莓饼干

作者： Ciaociao

今天第一次做蔓越莓饼干，味道不是很甜，口感也比较脆，蔓越莓酸酸甜甜的和黄油的香味混在一起真不错呢，明儿给小伙伴们带去尝尝吧。。。

用料

• 蔓越莓干 35g
• 低筋面粉 135g
• 鸡蛋 1个
• 黄油 6块
• 白砂糖 60g

蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

砂糖和化软的黄油在一起搅匀

步骤 2

放入剪碎的蔓越莓干，继续搅匀

步骤 3

低筋面粉分三次倒入一起搅匀，揉成面团

步骤 4

整理成长方形条状，宽高可根据个人口感掌握

步骤 5

用保鲜膜包好，放到冰箱冷冻（不是冷藏）1个小时的时间，拿出后，切片

步骤 6

放到烤箱，温度：120左右，时间15-20分钟

步骤 7

烤到表层微至金黄，拿出凉凉即可，尝尝吧，嘿嘿

蔓越莓饼干的小贴士

1.注意用保鲜膜包好的长方形面团要用冷冻一个小时不是冷藏哦 2.根据个人烤箱温度来调节时间和温度，要不让会糊底 3.享受你愉快的制作过程吧，么～

菜谱创建时间：2015-02-08 18:07:08