洋葱彩椒炒鸡蛋

作者： 优优妈妈2006

这是一道懒人菜谱，又营养又简便

用料

• 鸡蛋 3只
• 洋葱 半个
• 彩椒 各小半个
• 口磨 三四朵
• 火腿 三片
• 黑胡椒
• 盐

洋葱彩椒炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

洋葱切丁

步骤 2

鸡蛋打散

步骤 3

口磨切丁

步骤 4

火腿切丁

步骤 5

彩椒切丁

步骤 6

鸡蛋炒半熟划到一边入洋葱丁翻炒，炒出香味

步骤 7

入火腿、口磨、彩椒翻炒

步骤 8

翻炒至口磨变软入适量盐

步骤 9

最后入现磨黑胡椒翻炒后装盘

洋葱彩椒炒鸡蛋的小贴士

1、彩椒可以用红黄绿等各式彩椒。 2、可根据口味加入任何菜式。 3、此菜，经典之处在于最后一定要加入现磨黑胡椒。 4、炒鸡蛋时可以炒熟后盛出来再炒洋葱等，最后加入鸡蛋，这样鸡蛋颜色会好看很多。

菜谱创建时间：2015-02-08 05:37:44