红糖糍粑

作者： 橙橙橙姑凉

甜食

用料

• 糯米粉 30g
• 粘米粉 15g
• 清水 适量
• 红糖 15克
• 油

红糖糍粑的做法步骤

步骤 1

将糯米粉和粘米粉混合，倒入适量清水揉成面团

步骤 2

面团分成等分后在手掌心捏成条块状

步骤 3

平底锅倒油 不用太多 能覆盖锅底就行 把捏成条块状的面团放进锅里大火煎 两面交替煎 等到感觉面团有变硬的时候转中火

步骤 4

红糖用开水兑成红糖水 倒入锅中

步骤 5

红糖水收汁后就可以出锅了

红糖糍粑的小贴士

面粉的重量是估算的 没有称 差不多做了六个糍粑 如果想更糯点就减少粘米粉

菜谱创建时间：2015-02-07 22:07:44