鲜虾猪肉马蹄云吞

作者： MargaretJ

跟茶点的虾饺差不多 换了云吞皮！

用料

• 虾肉 量是猪肉的两倍
• 猪肉 一半肥一半瘦
• 马蹄 5个
• 盐
• 酱油
• 油
• 云吞皮

鲜虾猪肉马蹄云吞的做法步骤

步骤 1

馅，猪肉搅烂，虾肉切成丁状，马蹄去皮切成赤豆粒大小。马蹄不要切太小，不然吃的时候不容易吃出来，口感就没那么好

步骤 2

加入一勺盐，一勺酱油，淋上些许油，拌匀

步骤 3

选一边上抹上水，对折

步骤 4

如图，右下处沾水

步骤 5

粘上就好啦！

步骤 6

很随意捏 云吞皮不怕捏不紧

鲜虾猪肉马蹄云吞的小贴士

可以小火煎也可以水煮，酱料可以用过油的葱淋上酱油和醋即可

菜谱创建时间：2015-02-07 17:20:15