手工核桃花生黑芝麻糊

作者： Yumiiiii酱

外面卖的糊糊总是添加了很多别的东西 既不健康又不美味 还不如自己做呢 下面为大家讲解如何在家自己制作芝麻糊 很简单的哦

用料

• 熟黑芝麻 150g
• 熟花生 80g
• 熟核桃 20g
• 糯米粉 100g

手工核桃花生黑芝麻糊的做法步骤

步骤 1

称取干燥的熟黑芝麻、熟花生、熟核桃，入料理机打碎成粉状（这里只照了黑芝麻，其他两种量不多就省略了）

步骤 2

把糯米粉入锅炒熟，炒熟了的糯米粉颜色略发黄

步骤 3

混合芝麻粉、花生粉和核桃粉，入锅与熟糯米粉一起混合翻炒片刻即可。（此时香味扑鼻）

手工核桃花生黑芝麻糊的小贴士

1、芝麻、花生、核桃的比例可以自己更改，核桃不用太多，一是核桃太多会发苦，二是核桃稍微热气容易上火。 2、每次吃都只需要把制作完成的粉冲入滚烫开水调成自己喜欢的稠度并添加适量糖调味即可。 我习惯的分量是4汤勺粉+3/4碗开水+10g细砂糖，味道刚刚好哦，稠稠滑滑的~每天都要吃一碗！ 3、以上材料都必须是干燥的，否则难打成粉，就算勉强打成粉也会因为太潮而结块 4、家用料理机的粉碎功能一般都够用的了，如果对颗粒大小特别特别在意的童鞋，可以去买外面商业粉碎机打出来的粉，肯定更细腻，但是里边加了什么就不知道了…

菜谱创建时间：2015-02-07 13:18:51