香菇鸡丁

作者： 恋尚厨房

用料

• 鸡胸肉 1块
• 胡萝卜 半只
• 洋葱 半只
• 香菇 4个
• 豆豉 少许
• 姜、蒜 少许
• 青瓜 少许
• 青椒 1个
• 朝天椒 2个
• 香菜 2根
• 油、盐、醋、老抽、鸡精 适量
• 耗油、冰糖 少许

香菇鸡丁的做法步骤

步骤 1

1、将所有食材洗净备用。

步骤 2

2、食材切丁备用。

步骤 3

3、鸡胸肉切丁备用。

步骤 4

4、油热入姜蒜红尖椒豆豉爆香，再放鸡丁，加醋炒至色白，加其 它食材，洋葱及青椒除外。

步骤 5

5、加少许水稍煮，快熟时放入洋葱，青椒，盐，酱油，耗油，装盘前放香菜，鸡精。

菜谱创建时间：2015-02-06 19:19:03