香葱炒蛋

作者： 少年玩命不玩心_sjrf

用料

• 鸡蛋 3只
• 葱 4根
• 盐味精糖 色拉油
• 料酒

香葱炒蛋的做法步骤

步骤 1

先把葱切成细段尽量细点

步骤 2

将蛋敲入碗中，用筷子打散，然后放料酒去除蛋腥味，然后放入少许盐味精糖调味，依照自己口味调，然后把切好的葱放入蛋液中用筷子搅拌均匀

步骤 3

锅内倒入油将蛋液倒入，开大火迅速划散然后中火继续烧制，等蛋液变色没有流状物即可出锅装盘

步骤 4

炒好的鸡蛋香味浓郁嘿嘿

香葱炒蛋的小贴士

切忌在炒蛋过程中火不要太大哦，容易焦就不好吃了，还有最好放点水会更松软

菜谱创建时间：2015-02-06 16:27:37