菠萝炒饭

作者： 窝窝头の小馒头

剩米饭怎么办？当然炒饭咯~~这个季节菠萝入菜酸酸甜甜很赞的呢

用料

• 菠萝 两块（喜欢可以多放啊）
• 米饭 看剩饭多少咯
• 油 少放
• 胡萝卜 半根
• 青椒 一个
• 腊肠 两根
• 虾仁 n个
• 盐
• 鸡精
• 胡椒粉
• 孜然
• 花椒，葱，干辣椒

菠萝炒饭的做法步骤

步骤 1

材料切好啊，不要太大

步骤 2

热锅，凉油，放花椒、葱、干辣椒爆香。（记得要捞出来扔掉，不然吃到会很心塞的）

步骤 3

放辣椒酱、番茄酱爆香

步骤 4

是肉的都放下去

步骤 5

先放胡萝卜翻炒一下，然后下米，然后翻滚吧，炒饭~~

步骤 6

加胡椒粉、孜然粉下去，炒啊炒~ 加点盐，出锅前放一点鸡精和菠萝（菠萝炒久了就没有爱了）

步骤 7

出锅装盘

菠萝炒饭的小贴士

tip1：炒饭没有荤的加鸭蛋（切碎）香到爆诶，小虾米也不错~ tip2：家里有的菜切小丁都可以放进去哟~~（当然不要青菜啦） tip3：想要粒粒炒饭的筒子们可以把米饭过凉开水，绝对粒粒分开哦~~ tip4：没有番茄酱加西红柿丁也不错哦

菜谱创建时间：2015-02-05 21:40:31