花生磅蛋糕

作者： Dear6Hm-

配方来自《磅蛋糕123》

用料

• 黄油120g
• 白砂糖120g
• 全蛋120g
• 花生酱50g
• 牛奶80ml
• 低粉180g
• 泡打粉1勺
• 碎花生粒适量

花生磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

烤箱预热170度，长形烤模内铺上烘焙纸

步骤 2

黄油与糖搅打呈羽毛霜状，放入花生酱，搅拌均匀，然后依次将蛋加入并充分拌和，接着倒入牛奶拌匀

步骤 3

低粉、泡打粉过筛后，加入黄油糊中拌匀

步骤 4

将面糊倒入烤模后，再上方划一道，再撒上碎花生粒，即可送进烤箱烘烤50分钟

步骤 5

蛋糕烤好后，以不脱膜法式放凉，约20分钟后再脱模，并置于网架上冷却

花生磅蛋糕的小贴士

若想增进蛋糕的口感，可以在面粉拌和之后，放进一些碎花生粒稍拌一下即可 我做的时候黄油、糖减到100，其它没变 必须说一下磅蛋糕油减到一个程度会比较扎实

菜谱创建时间：2015-02-05 20:35:02