先把香葱洗净切末,千张切成0.5厘米条状,豆瓣酱放入碗中,花生酱调匀备用
锅里添水煮沸…放点盐…先下面…再下千张…等面漂起来……想吃软点的可以多煮会
把面捞起来入盘
加入豆瓣酱,花生酱,香葱末,香油……开吃………喜欢辣的可以加入辣椒油
面要是买不到用油刷过的,可以买圆面条,自己回家煮面,捞出,刷油,晾凉