苹果醋水萝卜

作者： 为威喂

用料

• 水萝卜 3个
• 苹果醋 约2杯
• 糖 适量
• 蒜 适量
• 盐 少许

苹果醋水萝卜的做法步骤

步骤 1

水萝卜去掉萝卜缨，洗干净。

步骤 2

将水萝卜切片。

步骤 3

放盐腌30分钟，渍出部分水分。

步骤 4

蒜去皮，压成蓉。

步骤 5

蒜蓉、糖放入苹果醋搅匀。

步骤 6

水萝卜挤干水。

步骤 7

把拌好的苹果醋倒入拌匀。

步骤 8

包上保鲜膜，腌2小时以上（中途翻拌一下）

步骤 9

甜酸脆脆，很开胃的小菜。

菜谱创建时间：2015-02-04 22:34:42