不太甜的燕麦葡萄干曲奇

作者： 米恩恩

第一次创建菜谱，请大家多多指教蛤~ 这方子是没那么甜的，喜欢吃甜可以自己增加糖的份量=）葡萄干的份量比较多，所以没片曲奇都会有满满的葡萄干粘在上面！！不多说，马上来烘培这款健康曲奇吧！=）

用料

• 黄油 227g
• 面粉 450g
• 葡萄干 250g
• 快熟燕麦(最多可放400g) 300g
• 鸡蛋 2颗
• 苏打粉 1tsp
• 肉桂粉 1.5tsp
• 盐粉 1tsp
• 香草精 1tsp
• 白糖 140g
• 黄糖 140g

不太甜的燕麦葡萄干曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油放室温软化，加入白糖和黄糖搅拌均匀后，加入鸡蛋，香草精搅拌均匀即可。

步骤 2

加入面粉，苏打粉，肉桂粉，盐搅拌均匀后再放入燕麦和葡萄干拌匀。

步骤 3

拌好后的样子。

步骤 4

用勺子挖一小团，用手捏成圆球状，大约先捏二十个放入冰箱冷藏10分钟。 *冷藏这二十颗的时候，继续捏圆球放入冰箱

步骤 5

烤箱180度预热10分钟，取出球球，放在烤盘上压扁，再放入预热好的烤箱烤12分钟。建议先中层上下火烤2分钟，再转到上火烤10分钟。 *依据自己的烤箱调节。 *烤的时候继续捏圆球冷藏。

步骤 6

烤好啦~^^

菜谱创建时间：2015-02-04 19:54:38