咖喱猪颈肉烩芒果

作者： 为威喂

用料

• 猪颈肉 300克
• 芒果 适量
• 彩椒 适量
• 咖喱 30克
• 油 少许
• 蒜头 少许
• 薯仔 1个

咖喱猪颈肉烩芒果的做法步骤

步骤 1

备齐食材，彩椒、芒果洗干净切长条。薯仔去皮切粒焯水备用。

步骤 2

锅热下油锅，将猪颈肉煎至两边微黃，出锅斜刀切片。

步骤 3

锅热下油，蒜头爆香放入彩椒炒几下，加入猪颈肉、薯仔咖喱同适量水，煮到收好汁最后才倒入芒果马上收火出锅。

菜谱创建时间：2015-02-04 18:31:53