猪肚花生汤

作者： -哲小哲Icy

用料

• 猪肚
• 花生
• 盐巴 2勺
• 胡椒粒（首选）
• 花椒（备选）
• 姜片

猪肚花生汤的做法步骤

步骤 1

清洗花生

步骤 2

切姜片

步骤 3

猪肚用热水抄出末子，用冷水过一遍

步骤 4

将炒好的猪肚、花生、姜片和胡椒粒一起放入锅中

步骤 5

冷水入锅，漠过食材再多一手指左右

猪肚花生汤的小贴士

1⃣️盐巴、淀粉入水搅拌后，再放入猪肚清洗 2⃣️猪肚细长的部分可以用筷子翻出来清洗 3⃣️清洗后用开水捞一下，方便刀切

菜谱创建时间：2015-02-04 14:25:15