鱿鱼饭（电饭锅版）好吃到没朋友

作者： ZININA

好吃又简单，跟焖米饭一样，有电饭锅就能实现！

用料

• 鱿鱼 1只
• 干香菇 10个
• 胡萝卜 1根
• 生抽
• 老抽
• 油（橄榄油最佳）
• 大米

鱿鱼饭（电饭锅版）好吃到没朋友的做法步骤

步骤 1

鱿鱼洗净，去内脏，最外侧皮撕掉

步骤 2

干香菇/鲜香菇 洗净切丁，胡萝卜切丁（过油炒口味更佳），大米热水浸泡半小时。混合大米、胡萝卜、香菇，加生抽、老抽、油搅拌（根据口味添加）

步骤 3

混合米塞进鱿鱼（2/3满），米煮熟会膨胀，放入电饭锅中，水没过鱿鱼，蒸饭档

步骤 4

捞出鱿鱼切成段，营养又美味

菜谱创建时间：2015-02-03 19:52:41