我家的腌笃鲜（酸白菜炖鲜白菜）

作者： 面粉与水的实验室

腌笃鲜，腌菜炖鲜菜，O(∩_∩)O哈哈~ 乱搞了~~~ 感恩师兄从大东北辛苦背来的酸白菜

用料

• 酸白菜半颗
• 新鲜大白菜半颗
• 生姜，干红辣椒丝

我家的腌笃鲜（酸白菜炖鲜白菜）的做法步骤

步骤 1

酸白菜洗净，拧干水分，切丝。大白菜洗净切粗丝

步骤 2

起油锅，油略多些，煸香姜片和辣椒丝。下酸白菜丝翻炒几分钟，下大白菜，炒匀后加盖中火炖煮15分钟左右。不时翻炒一下以免糊底。加糖盐调味

菜谱创建时间：2015-02-03 16:58:05