棉花糖版牛轧糖

作者： Chrrrrrrrrrrrrc

棉花糖版牛轧糖，也可以称傻瓜版啦

用料

• 棉花糖 230g
• 安佳黄油 55g
• 奶粉 120g
• 花生 200g
• 蔓越梅 50g

棉花糖版牛轧糖的做法步骤

步骤 1

1.将55g黄油放入不粘锅，一定要不粘锅哦，不然你就要使劲刷锅了。

步骤 2

2.放入230g棉花糖，用刮刀不停的搅拌，知道完全融化。

步骤 3

3.不停的搅拌，融化成这样就差不多啦，完全融化后再过个1-2分钟更好。

步骤 4

4.加入120g奶粉，完全搅拌均匀就好了啦。

步骤 5

5.奶粉已经均匀了，看到了吗。

步骤 6

6.加入200g花生和50g蔓越梅，搅拌均匀后拿出来倒在烘焙纸上，上面再盖一张烘焙纸，用面粉擀塑形就好啦。

步骤 7

7.塑形后变冷变硬后就可以切啦。

步骤 8

8.包装完成，可以送给朋友咯。

棉花糖版牛轧糖的小贴士

1.一定要全程小火哦，不然容易过。 2.不粘锅也很重要，不然就要努力洗锅了。

菜谱创建时间：2015-02-03 16:18:17