低温慢煮牛眼肉配花菜泥

作者： 熙香新味

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用料

• 盐
• 黑胡椒
• 橄榄油
• 黑胡椒汁
• 大蒜
• 洋葱
• 花菜泥
• 牛眼肉
• 蔬菜包
• 菌菇包

低温慢煮牛眼肉配花菜泥的做法步骤

步骤 1

平底锅内倒入橄榄油加热后，倒入洋葱和大蒜，翻炒至洋葱丝变软。

步骤 2

倒入蔬菜包，翻炒至熟后倒入菌菇包继续翻炒，期间撒一勺盐、一勺黑胡椒，炒熟后盛盘待用。

步骤 3

平底锅内倒入橄榄油加热后，放入牛排（三分熟），根据个人喜好煎至不同程度。煎好后盛盘待用。

步骤 4

汤锅加热，倒入花菜泥，加热即可。

步骤 5

将黑胡椒汁倒入平底锅内加热呈汁状。

步骤 6

将花菜泥和黑胡椒汁淋入盘中，即可享用！

菜谱创建时间：2015-02-05 11:07:32