巧克力酱榛果马芬

作者： 邢阿吻

巧克力酱！我要消灭你！

用料

• 低筋面粉 110g
• 糖粉 20g
• 泡打粉 1小勺
• 好时巧克力酱 120g
• 鸡蛋 1个
• 黄油 80g
• 杏仁碎 适量
• 腰果碎 适量
• 耐融巧克力豆 适量
• 可可粉 10g

巧克力酱榛果马芬的做法步骤

步骤 1

黄油切小块，室温软化后加糖粉打发

步骤 2

蛋液搅打均匀后分3-4次加入打发的黄油中，打至体积增大

步骤 3

分两次加入巧克力酱，搅拌均匀

步骤 4

筛入低粉、可可粉、泡打粉，搅拌均匀

步骤 5

将拌好的面糊倒入裱花袋中，挤入纸杯中，7-8分满

步骤 6

蛋糕表面撒上坚果碎和耐融巧克力豆

步骤 7

烤箱180度预热10分钟，中层上下火，20-25分钟即可

巧克力酱榛果马芬的小贴士

1.好时巧克力酱比较甜，所以面糊中没有再添加糖，甜度尝了尝正合适，也可以自己添加些糖 2.面糊中没有添加液体，面糊整体会偏干一些，也可以加入些牛奶，量自己把握就好啦

菜谱创建时间：2015-02-03 08:18:59