秘制烤翅（无酱油版）

作者： W向日葵盛开的夏天M

没有复杂的反复刷料，更简单。没有酱油，口感更清爽。

用料

• 鸡翅 8只
• 胡椒粉 适量
• 花椒粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 蜂蜜 适量

秘制烤翅（无酱油版）的做法步骤

步骤 1

把除了橄榄油和蜂蜜以外的各种调料和鸡翅放一起腌制3至4个小时（我提前一晚腌的），根据个人口味适量增减

步骤 2

放入烤箱前正反各刷一层橄榄油和蜂蜜，烤箱中层，上下火190℃，约20分钟。有木有很简单Y(^_^)Y

步骤 3

烤到15分钟左右，鸡翅拿出来翻个面，再烤，叮叮～完成！有木有看起来很清爽呢

步骤 4

有人会问，为什么是用的硅油纸没有用锡纸烤，我能说我是太赶，忘了么？-_-#不过意外惊喜，鸡翅很嫩，而且不粘纸。为了来个对比，我又用锡纸烤了一盘，10个鸡翅，放了生抽，上下层200度，20分钟，完了，220度，5分钟。皮有点粘在了锡纸，没上一盘嫩。

菜谱创建时间：2015-02-01 21:19:22