将生姜洗干净,剥皮,切碎
红糖加水放入锅内煮,直到沸腾后加入生姜碎块,火调小,慢慢熬
小火煮15分钟后,加入红茶或黑茶茶叶,继续煮
熄火,将煮好的汤水倒入壶中,用筛子过滤到渣滓
根据个人口味,加入牛奶
飘雪的冬夜,一个人的归途,打开家门的那一刻,马上动手给自己煮一壶热腾腾的红姜奶茶,然后猫进火炉边一个暖烘烘的角落里,打开电视或者看一本治愈系的好书,寒冷、孤独、寂寞、烦恼、忧郁这些冷色调的情绪统统都被牢牢地挡在了窗外,喝完这壶红姜奶茶,春天很快就要到了!
未闲是我,是我的生活,也可能是跟我相似的你的生活,我们是芸芸众生中的一员,为生计奔波,但却不愿内心完全被鸡零狗碎掩埋。如果感兴趣,可以微信扫描右边二维码,关注未闲生活。谢谢与你的相识。
在煮的过程中,如果水分蒸发过快,可根据个人浓淡口味随时加水,保持汤色深红色即可