小馒头

作者： HAPPY-34

用料

• 土豆淀粉 130克
• 低粉 20克
• 植物油 18克
• 鸡蛋 一大个
• 泡打粉 2克
• 糖粉 25克
• 奶粉 20克

小馒头的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加糖粉搅匀，加植物油拌匀。

步骤 2

所有粉混匀过筛，加到鸡蛋里，用手捏成团，刚开始比较干，两三分钟就湿润了。

步骤 3

用保鲜膜包好醒10分钟，搓成小球。

步骤 4

烤箱上下管各120度，预热10分钟，烤10分钟，换方向再考5分钟。

菜谱创建时间：2015-02-01 16:13:38