花菜分成几多,四季豆去头尾和筋。烧水抄熟后备用。
处理梭子蟹,每只切4块,自己家不讲究摆盘,所以盖子上的黄刮出来备用后就丢啦!
螃蟹粘淀粉后煎熟。煎的时候放几片生姜,去腥气。
起个小油锅爆香大蒜,下蔬菜翻炒意思下以后加开水,多少水就想像下一盒百梦多咖喱平时能烧多大一锅( ´◔ ‸◔')然后就开小火,把咖喱块掰开丢进去搅拌溶解,完全化开后就入螃蟹吧!稍微捣腾几下就能出锅啦!
大蒜是咖喱的绝配啊!混在咖喱里面傻傻分布清楚! 记得多烧点饭…