•美味虾*

作者： M-美

用料

• 虾 28只
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 湿淀粉 适量
• 豆油 适量

•美味虾*的做法步骤

步骤 1

首先把虾洗净，用剪刀从头剪开剪到尾巴倒数第一节取出虾线 （头和尾留着别剪掉，只把中间皮去掉）都取好放在碗里

步骤 2

加入少许盐、胡椒粉、湿淀粉拌均匀

步骤 3

锅内放两勺油（最好用平锅不粘锅那种）油热自己可以用葱试一下，把葱放油锅里听见吱吱的声音，开始煎虾，都煎好 再回下锅，然后一条挨着一条摆盘就OK啦！又鲜又嫩 主要简单美味 ^^（因为本人做的菜多，着急 就没摆盘）

•美味虾*的小贴士

注意煎八分熟就夹出来，因为都煎好还要回锅的^^

菜谱创建时间：2015-01-31 21:07:22