炒饭之黄瓜鸡蛋版

作者： sandyice

记得小时候特别喜欢妈妈做得黄瓜炒鸡蛋，去拌着米饭一起吃，现在有时间可以做一道这样美食，寻找一下小时候的味道

用料

• 蒜 4瓣
• 黄瓜 两根
• 鸡蛋 3颗
• 米饭 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 鸡精 适量

炒饭之黄瓜鸡蛋版的做法步骤

步骤 1

蒜切碎

步骤 2

黄瓜切小片

步骤 3

鸡蛋搅匀

步骤 4

油入锅

步骤 5

在热油热锅时下鸡蛋，做好后将鸡蛋盛出待用

步骤 6

去蒜碎

步骤 7

入黄瓜翻炒，加盐适量，再入鸡蛋

步骤 8

加入米饭，再加盐，鸡精调味，即可出锅

炒饭之黄瓜鸡蛋版的小贴士

鸡蛋要热锅热油时加入，这样鸡蛋香味更浓

菜谱创建时间：2015-01-31 21:02:56