面包机版蔓越莓面包

作者： 睡包胡

在星冰乐创建的的“面包机版原味土司”基础上稍作修改，烘烤模式下满屋的甜香气味很美妙。

用料

• 高筋面粉 260g
• 植物油 15g
• 天然黄油 15g
• 鸡蛋 一个
• 奶粉 100g
• 水 120g
• 烘焙砂糖 80g
• 盐 3g
• 酵母 5g
• 蔓越莓干 2勺

面包机版蔓越莓面包的做法步骤

步骤 1

把除了高筋面粉和酵母的原料放入面包桶。

步骤 2

放入高筋面粉，酵母铺在最上层。

步骤 3

选择菜单“甜面包”，重量750g，烧色浅。启动面包机。

步骤 4

不想烤得颜色太深可以提前10分钟关电源。

面包机版蔓越莓面包的小贴士

面粉是260g！！不是260ml！！ACA面包机一杯面粉大概160g。

菜谱创建时间：2015-01-31 20:03:45