糖醋里脊

作者： Mrs＿〞-2

非常简单，无失误的一道菜，吃过自己的糖醋里脊，再也没有在外面买过

用料

• 猪里脊
• 番茄沙司（我用的李锦记的）
• 白胡椒粉
• 料酒
• 盐
• 姜
• 白芝麻
• 蛋清

糖醋里脊的做法步骤

步骤 1

里脊切长条、用白胡椒、盐、料酒、姜片腌制

步骤 2

去姜片、放入蛋清，裹干淀粉，下油锅炸至金黄，捞出备用

步骤 3

锅中倒入番茄沙司，白糖，水，入炸好的里脊肉，加入芝麻，炒至均匀

步骤 4

出锅、啃吧…

糖醋里脊的小贴士

糖要少量放，觉得味道不对慢慢加

菜谱创建时间：2015-01-30 23:21:43