炝锅面汁水

作者： 李果果妈

简易版炝锅面汁水，操作简单，一次即可成功。

用料

• 干辣椒
• 葱花
• 盐
• 十三香
• 油

炝锅面汁水的做法步骤

步骤 1

炒锅倒油，烧热加入干辣椒段（洗净掰开这样可以入味），辣椒焦香味出来之后关火。

步骤 2

葱花、盐、十三香（根据个人口味可加入粗辣椒）放入一个碗里；

步骤 3

将有辣椒段的热油倒入步骤2里边，立马加入热水，一碗炝锅面的汁水就做好了。煮好面条捞入汤里边，焦香劲辣，爽口。也可拌入自己炒制的蔬菜或煮菜。

菜谱创建时间：2015-01-30 18:43:13