超简单快手芝士锅底饭——韩式年糕火锅的产物

作者： 声音控_kaeven

这是我之前经常去的一家韩式年糕火锅店必点的 在吃完年糕火锅后，再来上一份锅底饭，简直人间美味 上次去没什么人，就从老板口中套出来做法啦 哈哈哈 ps请一定认真看小贴士好嘛

用料

• 韩式年糕火锅 一份
• 隔夜饭 一份
• 海苔碎 任意
• 马苏里拉芝士 任意
• 白芝麻 任意

超简单快手芝士锅底饭——韩式年糕火锅的产物的做法步骤

步骤 1

首先，参考下厨房其他韩式年糕火锅的方子，先吃年糕火锅吧

步骤 2

把东西吃完，汤留下

步骤 3

将汤汁倒掉一部分，留少许（视米饭的多少）

步骤 4

将隔夜饭（或者生米），放入锅中煮

步骤 5

煮至汤汁基本收干，撒上海苔碎，芝士碎和白芝麻，就可以了

超简单快手芝士锅底饭——韩式年糕火锅的产物的小贴士

超级简单有木有 老板说不一定非要用韩式年糕火锅的汤汁，可以换任意汤汁，但是我觉得韩式的最好吃啦 如果用隔夜饭的饭，汤汁就留少一点，因为它不是粥的口感，它还是硬的饭！！所以汤汁多少很重要 热米饭比较没效果，隔夜饭失去水分，吸收汤汁才好吃到爆！！！ 还是别的可以不加，海苔碎一定要放！！太好吃了好嘛！！！ 汤汁是有味道的，所以不用再调味了。。。 最后最后，真的超级好吃啊

菜谱创建时间：2015-01-29 22:50:46