芝士磨牙棒

作者： Yumiiiii酱

咸香爱好者的福音 ※不同口味磨牙棒请戳→ 朴素磨牙棒：http://www.xiachufang.com/recipe/100450317/ 花生磨牙棒：http://www.xiachufang.com/recipe/100418325/

用料

• 高筋粉 95g
• 卡夫芝士粉 25g
• 水 60g
• 糖 2g
• 盐 0.8g
• 色拉油 6g
• 酵母 2g

芝士磨牙棒的做法步骤

步骤 1

将所有材料揉成光滑面团。

步骤 2

盖上保鲜膜置温暖处发酵，大约半个小时就足够，不需要发酵很久。

步骤 3

将面团擀开

步骤 4

切成细条

步骤 5

将每个细条整形、搓细

步骤 6

排放于烤盘中。180度15分钟即可

芝士磨牙棒的小贴士

1.各个牌子的面粉吸水性都不同，要根据自己的面粉吸水情况增减水量哦 2.我这里用的是卡夫芝士粉，这款是本身就含盐分的，所以方子里另外加的盐并不多，如果是使用不含盐的芝士粉，就需要适当增加盐量

菜谱创建时间：2015-01-29 15:33:31