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0脂肪卡士达酱
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作者:
卯粮记
用料
香草荚
1只大的或者2只小的
糖
适量
玉米淀粉
30g
脱脂牛奶
350ml
蛋黄
4个
0脂肪卡士达酱的做法步骤
步骤 1
将各种原料称量好
步骤 2
将香草荚刮好,香草籽和香草荚与玉米淀粉放入牛奶,拌匀,加糖,一直搅拌着煮开
步骤 3
将香草荚取出,蛋黄打发
步骤 4
用冰水水浴将蛋黄和奶糊冷却拌匀即可
菜谱创建时间:2015-01-29 14:46:31
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