宝宝猪肉松（健康美味无添加）

作者： 大铭铭的好妈妈

孩子八个月了，全职在家带宝宝就想变着花样给宝宝做辅食，每天都弄肉有点麻烦，就想到肉松！外面买的怕有添加，就自己DIY一下！好吃，美味，无添加！！妈妈的首选！

用料

• 猪里脊 500g
• 花椒 少许
• 葱 3段
• 姜 2片
• 儿童酱油 少许
• 儿童橄榄油 少许

宝宝猪肉松（健康美味无添加）的做法步骤

步骤 1

里脊肉洗干净，切块！大小随意 建议切的小一点！

步骤 2

把切好的肉和花椒一同放入凉水里，焯一下，开锅即可！

步骤 3

把肉取出来，水倒掉！重新加入水放入葱，姜！水烧开后放入肉，煮烂！（我煮了40分钟）取出煮烂的肉，淋干，凉凉

步骤 4

放入保鲜袋中，用擀面杖使劲的擀（这样肉才可以蓬松） 在擀的时候可以用手进去捣一捣！记住一定使劲 这样才蓬松

步骤 5

擀好的肉松放到碗里加一点橄榄油，儿童酱油

步骤 6

放到炒锅里炒，不放油 ，大火爆炒2分钟左右！炒的时候一定要勤翻，我用的电饭锅米饭铲翻的，炒菜铲翻的没那么蓬松！ 这样健康美味的肉松就出锅了！

步骤 7

放入保鲜盒，平时就可以给孩子添加了！

菜谱创建时间：2015-01-29 12:13:23