首先,将咸蛋黄与咸蛋白分离。
先将咸蛋黄放入煲里煮熟后,然后再加入猪肉丸,海鲜豆腐。
然后再加入咸蛋白做蛋花汤。最后才加入小白菜煮煮熟后加入调味料调味即可。
猪肉丸选择有吊片口味的,这样熬出来的汤会比较鲜甜可口。