【多味鱿鱼仔/简易方便口味随心】难度指数：★★☆

作者： 50LIFE

喧闹的晚餐时间 一份多汁香浓的鱿鱼仔 会让所有人安静下来 细细品味那弹牙的嚼劲， 丰富的味道一句句的赞扬 应该是对勤劳的厨师最好的褒奖 只需简单的几步， 好好犒劳所爱着人的胃

用料

• 鱿鱼仔 适量
• 香料 适量
• 孜然 少许
• 咖喱粉 少许
• 菜籽油 少许
• 面粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许

【多味鱿鱼仔/简易方便口味随心】难度指数：★★☆的做法步骤

步骤 1

清理鱿鱼仔

步骤 2

在盐水里浸泡5分钟左右去除头部然后分离触手和身体然后摘除鱿鱼脑袋里面的海螵蛸(一个透明的小骨头片)把身体部分切成环

步骤 3

混合香料 面粉和香料为一比一的比例图中使用的为辣椒加上黑胡椒你也可以选择咖喱 ， 蒜香 ， 孜然 等多种口味加入少许盐，混合

步骤 4

包裹香料 混合处理好的鱿鱼和香料让鱿鱼外层裹上薄薄的一层注意不要使用鸡蛋 油等蘸料我们要保证面粉的薄透

步骤 5

煎炸

步骤 6

下锅炸至金黄

步骤 7

享用 可以搭配柠檬片和叶子来装点趁热和家人朋友一起享用

步骤 8

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【多味鱿鱼仔/简易方便口味随心】难度指数：★★☆的小贴士

｛温馨提示｝ 小心烫伤和划伤注意安全

菜谱创建时间：2015-01-28 14:16:34