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麦仁饭【青海】:青海的西宁人,虽是汉族人居多,可是腊八不吃粥,而是吃麦仁饭。将新碾的麦仁,与牛羊肉同煮,加上青盐、姜皮、花椒、草
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作者:
小瀞
用料
麦仁
200g
羊肉
100g
花椒 红椒 葱 蒜末 盐 适量
麦仁饭【青海】:青海的西宁人,虽是汉族人居多,可是腊八不吃粥,而是吃麦仁饭。将新碾的麦仁,与牛羊肉同煮,加上青盐、姜皮、花椒、草的做法步骤
步骤 1
麦仁洗净备用,羊肉切碎 和调料一并放入麦仁中,和平时做粥一样在电饭煲里煮
步骤 2
20min就OK啦
菜谱创建时间:2015-01-27 20:18:03
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