巧克力饼干(色拉油版) -- 摘自清峰烘培

作者： BeiggieQ

用料

• 鸡蛋 1个
• 白糖 55克
• 色拉油 60克
• 香草精 2滴
• 面粉 195克
• 小苏打 1/4小勺
• 可可粉 5克

巧克力饼干(色拉油版) -- 摘自清峰烘培的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加糖搅拌均匀

步骤 2

加色拉油搅拌均匀，滴两滴香草精搅拌均匀

步骤 3

筛入低粉、可可粉、小苏打搅拌均匀

步骤 4

揉成面团

步骤 5

用模具造型（色拉油的饼干面团很软不太好操作，我用的是瓦片模），最省事的办法是取一小团搓圆后压扁即可

步骤 6

烤箱预热170度，中层，12分钟左右

菜谱创建时间：2015-01-27 16:17:34