巧克力豆饼干（色拉油版）-- 摘自清峰烘培

作者： BeiggieQ

黄油做的饼干虽然很香酥，却少了几分脆。这几款色拉油版的饼干，和外面卖的饼干口感有点接近，不喜欢黄油的童鞋可以试试

用料

• 鸡蛋 50克（1个）
• 色拉油 50克
• 白糖 50克
• 香草精 2滴
• 低筋面粉 150克
• 小苏打 1/4小勺
• 烘焙巧克力豆 50克

巧克力豆饼干（色拉油版）-- 摘自清峰烘培的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加色拉油加白糖搅拌均匀，滴两滴香草精搅拌均匀

步骤 2

面粉加小苏打过筛，倒入鸡蛋液中，搅拌均匀

步骤 3

倒入巧克力豆搅拌均匀

步骤 4

取一小团搓圆后压扁，排入铺了油纸的烤盘

步骤 5

烤箱预热170度，中层，12分钟左右

菜谱创建时间：2015-01-27 15:44:41